צילום מרזבים


פיתוחים במטבח

קרא עוד...

פיתוחים במטבח


כל תחומי החיים בהם נוגע בן- האדם רק הולכים ונהפכים למפותחים ומורכבים יותר. הכוונה היא לא בהכרח למורכבים יותר מבחינת השימוש בכל אותם פיתוחים וגאדג'טים, אלא יותר מורכבים מבחינת הרכבה ופיתוח, ולאחר מכן דווקא קלים יותר ויעלים יותר לשימוש ברוב המקרים. אם זה חקר החלל, פיתוחים ומרחבים חדשים באינטרנט, מכוניות חשמליות (היברידיות) שנוסעות בדממה ואינן צורכות טיפת דלק עד מהירות מסוימת ושאר המצאות, הכל נראה כבר אפשרי בימים אלו, וחיי בני האדם רק הולכים ונהפכים למהירים ונוחים יותר לתפעול.

אז נכון שפיתוחים וקדמה נוגעים בכל תחומי וצדדי החיים של האדם, אך יש תחום אחד שאנשים נוטים להותיר בשוליים מבחינת המודעות וההוקרה לכל אותם פיתוחים, וזהו דווקא תחום בו נוגע בן- האדם בכל יום שעובר, לפחות פעם ביום, ולרוב פעמים מספר. לא מדובר בחדר כספות מתוחכם אליו משלשל בעל הבית כספים בכדי להרגיש בטוח, גם לא מדובר בפיתוח צילום מרזבים העובדות לפי קול וטביעת אצבע במשרד היי- טק מפואר, מדובר דווקא על פיתוחים וגאדג'טים בהם פוגשים במטבח ובחדר האוכל.

נכון, לעיתים קרובות נדמה לאנשים שעניינים שכאלה אינם עניינים של חיים או מוות, או אפילו עניינים גבריים או מהותיים במיוחד לעולם, בניגוד לרכבים ותחבורה, המצאות ופיתוחים בתחום ביטחון וצבא או פיתוחים בתחום הרפואה והטיפול. יחד עם זאת, אנשים אוהבים להתעסק ולהתפלפל בכל מה שנוגע למזון, וזו תופעה שרק הולכת וגוברת ככל שיותר מסעדות יוקרה מוקמות ויותר תוכניות טלוויזיה הנוגעות בבישול צוברות רייטינג השווה כבר ממש לרייטינג הצפייה שבענפי הספורט הנצפים ביותר במדינות רבות.

האם פיתוחים אלה קשים לתפעול? האם אדם צריך להיות בעל ניסיון במטבח וקולינריה בכדי לתפעל אותם ולהשתמש בהם כראוי, ומבלי להרוס את המזון בו הוא עוסק? התשובה היא לא. כמו לכל מכשיר אחר שמוצע כיום ונמכר ברחבי השווקים והחנויות, הוראות פשוטות ומעט צבירת שעות תפעול מספיקים בכדי להבין ולהפוך למאסטר- שף של המצאות ומכשירים הנוגעים למטבח. אם זה בלנדר חדיש, תנור המבצע מספר פעולות חימום ואיוורור במקביל או כל המצאה ומיכשור שרק אפשר להעלות על הדעת, הכל אפשרי ושום דבר איננו קשה לפיצוח כמו כספות יהלומים אי שם במרתפי שוויצריה. יש רק לרצות, להתעניין, להקשיב לאלה העוסקים בתחום או להורה העוסק במלאכה שעות רבות במהלך השבוע.

בני- האדם החיים בהווה נהנים מחיים מהירים, יעילים, וכן, גם טעימים הרבה יותר מבעבר. מגוון המזון והרכיבים המוצעים ונמכרים ברחבי העולם רק הולך וגדל, הולך ונהפך לצבעוני יותר, והתחושה היא שלסרב לקחת חלק או להכיר בצד זה של הקדמה זהו פספוס של אחת מהנאות החיים הגדולות ביותר, הרי היא אכילה. נכון שמדובר בצורך הישרדות בסיסי, אך למה לא להנות ממנו ולהעשיר את הידע על הדרך?

צור קשר


Thank You ! Your email has been delivered.